Aplaudimos el logro de los líderes integrantes de las Redes de Productores de Cuy de la Región Cajamarca, quienes organizándose al interior de sus grupos participaron en la feria de difusión de las redes realizada con el apoyo de las Instituciones INTERCOPERACION y CEDEPAS Norte, logrando óptimas ventas y los primeros puestos con los mejores ejemplares de cuyes, presentando también atractivos platos a base de la carne de cuy decorados con tallados de verduras que han aprendido durante su capacitación en Azpitia.
Así también, comprendiendo el valor del trabajo en equipo, los productores de cuyes se han agrupado en organizaciones masivas llamadas "Redes de Redes" con la finalidad de abastecer mercados competitivos con carne de cuy.
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